本周普通蔬菜批发均价为2.70元每斤,与上周相比,小幅下跌3.57%。其中,小白菜、菠菜、菜心等跌幅超过10%,其中云南小白菜本周批发均价为1.6元每斤,环比上周下跌20.28%。大白菜由于上市量逐渐增大,本周批发均价仅为1.3元每斤,环比下跌5.68%。
本周西红柿、京包菜、胡萝卜等反季节蔬菜整体上涨。其中,产自山东的红西红柿本周批发均价为3.3元每斤,与上周相比,涨幅超过10%,且优质的西红柿供不应求,颇受欢迎。受益于节前需求提振,煲汤佳品——莲藕批发价格有所上扬。
随着元旦的来临,近期蔬菜需求量将会增加,预计市场交易量会持续上升,蔬菜整体价格稳中有升。