与前两日四平八稳的行情不同，随着春节的临近，大蒜市场交易略掀波澜，大蒜价格跟随供需变化窄幅调整。随着外地储存商的返乡，金乡市场货小吨位货源虽仍较充裕，但合适货源已经不多，卖家要价偏硬上撑，一般混级、较好混级、印尼货和蒜米料成交为主，价格有三五分钱的上涨，发市场客商采购积极性得到保持，走货处于快节奏。目前蒜米料报价在6.05-6.15元/斤，印尼货报价在6.25-6.35元/斤。
其它产区行情变化不明显，由于小户落袋为安心理较浓，在议价上有所松动，邳州产区红蒜价格有0.10元/斤的下滑，但大户要价依旧坚持，采购商继续挑拣补货，出口包装客商赶年前的柜子，市场总体交易量基本尚可。
