蔬菜价格持续走低原因很多,一方面是食品企业的产业转移,本地蔬菜需求量减少。汕头腌制食品厂家众多,一直是本地蔬菜的采购大户。近年来随着物价上涨,蔬菜生产成本升高,原料收购成本也水涨船高,不少食品企业因而开始从将采购区域转向外地,有些企业还在外地购买土地,雇佣工人种植原料蔬菜,以降低生产成本。本地蔬菜需求减少,价格也就上不去。此外,外地蔬菜流入汕头也影响了本地蔬菜价格。近年来,外地产蔬菜进入本地市场,本地蔬菜生产销售或多或少受到了一定的影响。随着蔬菜种植利润减少,调整种植作物的种类已成为不少种植户的共识,不少种植户已计划种植其他利润较高的作物以增加收入,或者休耕越冬,待春天再作打算。
(来源:汕头都市报)【原题目:暖冬导致蔬菜价格持续走低】