据新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍，2月1日以来，新发地市场蔬菜的加权平均价最高2.91元/公斤，最低才2.58元/公斤，而去年农历同期蔬菜加权平均价都在3.5元/公斤左右。就拿假期结束的首日正月初七（2月3日）来看，蔬菜加权价2.72元/公斤为上周最低价；而去年农历同期（2月14日）蔬菜的加权平均价是3.63元/公斤，今年同比下降25.07%。
据介绍，每年的冬春季北京市场上蔬菜的供应主要由三部分蔬菜构成，一部分是冬储蔬菜，一部分是北方大棚蔬菜，还有一部分是南方产区蔬菜。从目前的供应形势来看，冬储蔬菜的储存量是充足的，整体价格与去年同期不相上下；由于今年冬季是暖冬，北方大棚蔬菜种植面积扩大，单产、总产均大幅增加，价格同比属于整体上明显下降；而南方产区蔬菜在去年冬初时上市期是推迟的，入冬以后进入集中上市期，目前供应明显大于需求，价格同比整体上是下降的。在这种情况下，今年一季度蔬菜的供应形势与去年同期是截然相反的，菜价仍然会处于近几年同期的最低值。
目前，来自云南、四川、重庆、广东、海南、福建、浙江、上海、湖北的蔬菜，如菜花类、椒类、豆角类、萝卜类、莴笋等，价格都处于低谷。
