2016年2月13日金乡大蒜辣椒国际交易市场辣椒、大蒜行情动态：
市场辣椒上货相比昨天增加不少，采购商也多了起来，看这样能用四五天市场交易量能将恢复。上的货多是通货和花皮，价格相比年前显弱，花皮多在1元左右，好的通货五块八九，精品椒货量很少，成交价格在6.1元附近。
金乡辣椒交易市场行情：
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度较好
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6.1-6.3
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辣椒通货
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上通货
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5.6-5.9
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辣椒通货
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通货
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5.0-5.5
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辣椒通货
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下通货
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4.5-5.0
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花皮
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一般花皮
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0.9.-1.15
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金乡大蒜国际交易市场大蒜行情：
这几天虽然行情不好，市场人气可谓逐日暴增。今天高峰将近400人，就连下午到场人员也比年前多很多。
今天市场货源充足依然，但新增货量有减少迹象。让价售货依然存在，但感觉恐乱氛围有所减弱。采购方面也有变化，毕竟终端市场还是要补货的，推一两天行，时间长了谁也受不了。今天采购力度要比昨天强，但压价力度依然不减，成交价格仍下滑明显，平均幅度同样在一毛左右。
成交的主要品种以一般混级为主，其他如包装用的级蒜、加工用的蒜米料成交也有改善，今天的成交量相比昨日有增加，乱行现象仍存在，行情仍有明显下挫。
年后下跌幅度可谓不小，一般混级早已跌破9月下旬冷库蒜的开盘价，级蒜在近两日也有下破。行情的稳定还需要成交量能的增加来实现。随着终端消费和出口加工的采购的恢复，行情近期有望阶段趋稳。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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5.8-6.0
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5公分级蒜
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6.0-6.2
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5.5公分级蒜
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6.3-6.7
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6公分级蒜
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6.9-7.2
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小蒜
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5.35-5.55
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蒜米料
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5.65-5.7
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一般混级
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5.7-5.85
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好混级
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5.85-6.1
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大混级
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6.1-6.5
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行情编辑：徐本合15315193099 大蒜报价：蔡化堂13964986065
