1、西红柿 今年稳中略降
预计2017年，西红柿种植面积或将缩减，消费需求稳步提升，品种结构更加丰富，加工制品出口或将继续下滑，价格水平将稳中略降。
2、黄瓜 可能稳中有涨
预计2017年黄瓜生产供应将保持基本稳定，国内消费或继续保持稳中有增，出口有望反弹，市场价格或将出现稳中有涨的态势。
3、茄子 去年价格创新高
预计2017年茄子种植面积将继续增长，单产水平小幅提高，总产量进一步增加，消费量稳中有增，价格同比将稳中有降。
4、辣椒 消费略有增加
预计2017年辣椒种植面积同比增加，消费数量稳中略增，出口数量小幅提高。
5、大蒜 5月价格将明显回落
预计大蒜供需紧张的局面会延续到2017年4月，蒜价仍将保持高位运行，待5月新蒜上市后，大蒜供需有望恢复正常或偏松，价格将明显回落。
6、生姜 继续低位运行
预计2017年，整体生产规模缩减的可能性不大，价格或继续低位运行。
7、马铃薯 下半年价格可能大幅波动
预计2017年马铃薯的生产供给能力增强，消费需求稳中略增，淀粉国际贸易不确定性增大，价格短期内仍将保持高位运行，下半年价格大幅波动的可能性较大。
经过实地调研了解到具体情况后，专家预计2017年，在生产方面，蔬菜总体仍将保持稳定，市场供应充足。除黄瓜略微减产之外，其它品种产量都会增加;在消费方面，7个重点品种国内市场需求都将继续稳步增长;在进出口方面，西红柿可能会进一步下滑，辣椒、生姜会继续增加，黄瓜、大蒜和马铃薯有望反弹;在价格方面，除黄瓜之外，其它6个品种市场价格都将同比下跌。
(来源：重庆日报)【原标题：2017年哪些蔬菜卖得俏?】
