辣椒交易行情：
市场辣椒扫尾中，主要货源以一般混级、花皮为主，行情平稳；精品椒、上通货上货较少，价格稳硬。
近期市场收花皮的客户较多，价格多在0.5-0.7元，有几家是压缩成“包个”后再发货。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度好
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5.9-6.15
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辣椒通货
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上通货
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5.7-5.85
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辣椒通货
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通货
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5.2-5.65
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辣椒通货
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下通货
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4.3-4.9
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花皮
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一般花皮
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0.50-0.9
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大蒜交易行情：
蒜都经纪人服务中心今天虽货源相比昨日略有缓和，但总体可供选择货源依然趋紧。储存商仍在不断提高报价，且还价余地较小。虽然发市场、做包装采购商对每日提高的价格很是头痛，但迫于终端补货压力，也只能被迫定量跟进。由于今天大吨位压货采购增多，总体拿货积极性被调动起来，市场一有新的货源出现，不多时间就会被定下来。
今天成交主要以蒜米料、小三级等低价位货源为主，好混级也有一定采购。由于卖方暂时对市场形成了地位主导，行情上涨成为必然，其中小三级价格相对低些致使采购需求猛增，一些扒蒜米的也会采购部分小三级以降低成本，短时间需求增长较快造成小三级上涨幅度稍大。今天的上涨幅度因品种略有差异，一般在2毛到3毛，成交常量。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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6.2-6.5
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5公分级蒜
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6.6-6.9
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5.5公分级蒜
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7.2-7.4
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6公分级蒜
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7.5-7.7
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小三级
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5.6-5.8
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蒜米料
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6.1-6.3
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一般混级
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6.3-6.5
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好混级
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6.6-6.8
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