辣椒交易行情：
市场辣椒货量不算大，行情相比昨日仍有不明显偏弱表现，精品椒多在5.8左右，上通货5.5-5.6，花皮0.5-0.7元/斤。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度好
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5.8-5.9
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辣椒通货
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上通货
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5.5-5.6
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辣椒通货
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通货
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5.0-5.4
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辣椒通货
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下通货
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4.0-4.7
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花皮
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一般花皮
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0.50-0.7
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大蒜交易行情：
今天市场延续昨日下滑行情，并且有加速下滑和乱行表现，近几天的表现感觉已失去了原有动力。
市场上货源明显增多，不少储存商主动让价销售，但采购表现出的乏力并没因为价格低了而增加拿货量。
出口采购由于近期价格的剧烈波动导致很多加工厂亏损严重需求量缩减较厉害；扒蒜米作为拿货的主力军也由于新蒜的开始使用也降低了冷库蒜的需求；发市场的量能也不算大，近期价格的大幅拉升，对消费需求会有一定影响。
今天总体交投清淡，由于部分储存商卖货较为迫切，成交价格有些混乱，部分品种下滑幅度在0.1-0.2元。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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5.8-6.0
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5公分级蒜
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6.4-6.6
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5.5公分级蒜
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7.0-7.2
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6公分级蒜
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7.4-7.6
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小三级
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5.3-5.5
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蒜米料
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5.6-5.7
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一般混级
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5.9-6.1
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好混级
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6.2-6.4
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