不仅如此，本年度产的新大蒜上市以来，价格低开低走，全国大蒜批发市场价格最新行情为1.5元/斤到7.5元/斤不等。在厦门市江头蔬菜批发市场，6.5cm以上的金乡蒜价格为3.70元/斤，6.0cm以上3.40元/斤，大混级3.00元/斤左右。老板林先生介绍，批发价的大蒜零售到消费者手里正常在10元/斤以上，不同的市场有少许的差价。“不过这个价格已经比上个月低上一块钱左右。”
在超市里面不同大蒜的定价都有差别，但是整体价格均在12元/斤以上，比菜市场价格高上20%左右。“商场里面的环境会比菜市场好很多，而且不少超市都会单独将大蒜包装称重好，会把坏的或者破损掉的直接挑掉，拿起来也很方便。”许女士展示挑选好的大蒜，大蒜都是四个单独一个包装，价格从4.69元到6.15元不等。“我上个月来买一斤在13元多，这个月就剩下12.6元，看其他地方的大蒜价格都已经下调得很明显，北京很多菜市场一斤只要2元多，不过厦门的价格还是变化很小，毕竟天天吃，需求量比较大。”
目前新蒜属于前期收购阶段，估计随着收购持续推进，大蒜的供应量会大幅增加，预计大蒜价格还会进一步回落。
(来源：人民网) 【原题目：大蒜供大于求价格暴跌 厦门市民吃蒜将更便宜】
