分品种看,与上个监测日相比,15种蔬菜价格“12升3平”,其中,芸豆、黄瓜、土豆、鲜蘑菇、茄子、韭菜、冬瓜、茭瓜、油菜、菠菜、青椒、西红柿价格小幅上涨,平均价格分别为5.50元、3.42元、2.42元、4.92元、4.00元、4.08元、1.63元、2.50元、2.75元、2.83元、3.17元、3.50元,涨幅2.44%-8.20%;芹菜、卷心菜、大白菜价格持平,平均价格分别为2.50元、2.58元、0.97元。
据了解,降温降雪天气是此番蔬菜价格上涨的主要原因。降雪降温天气延长了蔬菜的生长周期,也对蔬菜的运输造成不利影响,导致市场供应相对减少,蔬菜价格普遍上涨。预计,随着气温的继续下降,该市蔬菜价格仍将呈季节性稳中有升态势。