辣椒交易行情：
阴天市场辣椒上货很少。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度好
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5.7-5.8
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辣椒通货
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上通货
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5.4-5.6
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辣椒通货
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通货
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5.0-5.4
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辣椒通货
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下通货
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4.0-4.6
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花皮
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一般花皮
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0.50-0.7
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大蒜交易行情：
最近冷库蒜价格虽然在高位，但交易一直不太好，业内人士多反应大大低于去年同期。昨天清明加阴雨天气导致经纪人交易中心到场人员少，货源相对也减了不少，行情结束了3天的调整，偏强运行。
今天市场货源虽稍有增加，但仍以原有货源为主，卖家多保持强硬要价。采购方热情无明显提振，发市场、扒蒜米等硬性需求采购也是较谨慎。卖方要价的提高，导致双方就就价格存有分歧，质量、价格都合适的货源不太好寻。就成交来看行情仍延续昨日偏强走势，价格约上涨5分至一毛，成交量一般。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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7.15-7.3
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5公分级蒜
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7.6-7.9
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5.5公分级蒜
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8.15-8.4
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6公分级蒜
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8.4-8.6
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小三级
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6.7-6.9
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蒜米料
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7.1-7.3
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一般混级
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7.35-7.5
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好混级
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7.55-7.8
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