今天市场冷库蒜货源多了，卖家相比前两天也主动了许多，毕竟晒蒜一天干似一天，再大幅的拉升，就算存量低些估计也没有了原来的动力。
现在发市场、扒蒜米采购开始转为晒蒜与鲜蒜，毕竟价格相差较多，包装采购近期缩量，有价格因素、也有产新因素。
今天市场货源的相对增多、采购疲弱与分流致使今天行情呈现稳中偏弱形态，有说掉个毛吧的！
金乡城北蒜薹多为手拔，城南还保留着前期刀划的传统，昨天城南乡镇手拔苔0.7-0.9元/斤，由于蒜苔的变老刀划苔突然掉到了4毛，今天刀划苔已没有收的，市场上都是手拔苔了。今天中午地头收购蒜苔价格还是七八毛，中午市场掉价，商贩估计赚钱的不多，下午市场收购价格掉到0.6-0.7元每斤，地头收购价格下滑到了4毛多。
蒜苔本是蔬菜中的“贵族”，可偏逢今年价格低廉，别管从哪个角度出发，抓住这个机会最近还是多吃些蒜苔吧！
以下图片来源自网络：
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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小三级
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7.2-7.4
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蒜米料
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7.7-7.8
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一般混级
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7.8-8.0
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好混级
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8.1-8.5
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晒蒜（因质量、干度有差别，价格存悬殊）
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5元左右
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以下图片来源自网络：蒜苔过老或因价格过低出现的弃货现象
