目前，大蒜市场处于库外交易阶段，市场内日上货量渐增，已经临近市场上货高峰，全干蒜比例的加大，坚定了卖家撑价信心，而买家为了获取利润，往往压价拿货，买卖双方博弈，市场下货缓慢，大蒜处于价格磨合期，价格波动不大。
虽然产区市场供货保持较大量，但储存商观望为主，发市场及做包装客商为采购主力，入库商虽有采购，但主要出现在金乡产区，其它地区客商仍按兵不动，大蒜市场整体购销迟缓，价格涨跌难现，处于持稳运行状态。
金乡市场级蒜上货量不大，即使有6.0、5.5以上货源出现，市场走货仍以混级蒜为主，入库商与发市场客商是拿货主力，成交主流价格四块两毛多钱。杞县苏木市场走货不快，进入市场卖货的车辆增多，上货量接近高峰，大部分是贩子的货，自卖头数量不多，成交基本随行，价格变化不明显。其它产区鲜蒜货源已经见底，基本结束交易，干蒜渐成交易主流，由于干度、产地不同，价格略有差异。
