2016年2月18日金乡大蒜辣椒国际交易市场辣椒、大蒜行情动态：
辣椒交易行情：
今天市场辣椒上货量相比昨日略有减少，货源多以通货和花皮为主，通货成交价格多在5.2-5.6之间，行情基本保持平稳。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度好
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5.8-6.0
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辣椒通货
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上通货
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5.4-5.7
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辣椒通货
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通货
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4.8-5.3
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辣椒通货
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下通货
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4.0-4.5
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花皮
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一般花皮
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0.7-1.1
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大蒜交易行情：
市场就是这么变化莫测，昨天下午行情还乱成一锅粥，这不加速下滑的行情今天就突然止住了。
蒜都经纪人服务中心今天高峰360人左右，大家多在谈论昨天行情的突变，有人感慨说，这行情、啥价是底啊！
上午刚开始的交易是卖的不敢报价，买的不敢给价，不知是昨天“乱”的没有正经价了，还是怕报亏了。交易中传来消息说有几洞整库成交了，不明白是否成交 量能起了作用，还是其他什么原因，反正是储存商心态稳定了，市场总货源开始收紧，其中一部分是想停下来看看再说，有的是提高要价售货，大部分想卖的还是基本随行讨、还价格。
到了下午行情基本明了。虽然发市场、做包装采购未有大幅度提高，但大吨位的成交对市场起到了缓冲和提振作用，筛除小三级的混级等部分品种成交价格相比昨天下午出现了一毛到一毛五的上涨，成交量也明显增多，占到近期一般稍偏上水平。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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5.5-5.7
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5公分级蒜
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5.75-6.0
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5.5公分级蒜
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6.2-6.6
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6公分级蒜
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6.9-7.2
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小蒜
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4.95-5.15
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蒜米料
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5.2-5.3
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一般混级
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5.3-5.5
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好混级
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5.5-5.7
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大混级
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5.7-6.3
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行情编辑：徐本合15315193099 大蒜报价：蔡化堂13964986065
