2017年3月25日金乡大蒜辣椒国际交易市场辣椒、大蒜行情动态：
辣椒交易行情：
市场辣椒精品椒、上通货较少，下通货稍多些，行情基本平稳。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度好
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5.8-5.9
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辣椒通货
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上通货
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5.4-5.6
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辣椒通货
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通货
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5.0-5.4
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辣椒通货
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下通货
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4.0-4.6
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花皮
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一般花皮
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0.50-0.7
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大蒜交易行情：
前天和昨天冷库蒜出现近期较大涨幅，基本重回年后反弹高点。
价格的回归，让部分储存商售货意愿恢复，今天市场货源较多，卖家售货较主动，部分卖家为了能及时出货，出现一定幅度让价。市场就这样，卖的一欢，买的就开始迟艮了，采购方开始出现观望，采购热情较低。
今天总体成交不算大，成交价格相比昨日下滑一毛至一毛五。
今天市场北区拉来一车云南多瓣蒜，个头不算小。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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6.1-6.25
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5公分级蒜
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6.5-6.8
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5.5公分级蒜
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7.25-7.6
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6公分级蒜
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7.6-7.8
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小三级
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5.5-5.8
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蒜米料
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6.0-6.2
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一般混级
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6.2-6.4
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好混级
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6.4-6.7
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