据介绍,近期菜价小幅连涨态势的出现,主要是因为蔬菜供应地在进行转换。如四川架豆正在取代云南豆角,山东大棚豆王、豇豆正在取代海南豆王、豇豆,山东大棚莴笋正在取代福建露地莴笋等。一般来讲,刚刚进入上市期的蔬菜质量要好于尾期蔬菜的质量,价格自然会高一些。
从总体看,今年冬春季的蔬菜转换衔接比较顺利,菜价没有出现明显波动,个别蔬菜衔接可能会出现短时间的断茬,但对蔬菜供应大局影响较小。
(来源:网易新闻) 【原题目:蔬菜产地北移价格微涨】
据介绍,近期菜价小幅连涨态势的出现,主要是因为蔬菜供应地在进行转换。如四川架豆正在取代云南豆角,山东大棚豆王、豇豆正在取代海南豆王、豇豆,山东大棚莴笋正在取代福建露地莴笋等。一般来讲,刚刚进入上市期的蔬菜质量要好于尾期蔬菜的质量,价格自然会高一些。
从总体看,今年冬春季的蔬菜转换衔接比较顺利,菜价没有出现明显波动,个别蔬菜衔接可能会出现短时间的断茬,但对蔬菜供应大局影响较小。
(来源:网易新闻) 【原题目:蔬菜产地北移价格微涨】