北方蒜与南方蒜在种植时间上相差一个多月，每年南方蒜都比北方蒜上市早。目前市场上上市的新蒜基本都是南方蒜，价格不算高，加之后期市场的不断供给，价格会下降。一摊主预测，预计5月中旬，山西本地新蒜将大量上市，届时，新蒜价格会进一步走低。
(来源:网易新闻) 【原题目：“蒜你狠”退潮】
近一段时间，新蒜陆续上市。目前太原市场上新旧大蒜并存，且新蒜价格普遍低于旧蒜。不少商贩表示，随着各地新蒜的陆续上市给老蒜价格带来了冲击。
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