西充的土质和气候很适宜辣椒生长，家家户户都有种植辣椒的传统，高峰时期，西充二荆条种植面积达10万亩以上。该县中岭、凤鸣等乡镇都是二荆条辣椒的集散地，每到收获季节，这里的辣椒堆积如山，来自成都、重庆、绵阳、德阳等地的客商云集于此，农民用背篼背着、用扁担挑着、用摩托车载着的二荆条汇集到收购点，操着不同口音的商贩沿路设点，忙着过秤、付钱，装载辣椒的货车络绎不绝。
辣椒这种作物长期栽种会使品质下降，口感变差，所以需要不断培育新品种、提纯复壮。在该县农业技术员的帮助下，合作社的二荆条的品质不断提升。品质的改良仅是二荆条内在质量的提高，满足外在的需求，将其精深加工成中、高端产品，是二荆条价值提升的必由之路。
产销有效衔接是供给侧结构性改革的关键一环。该县在提高二荆条品质，提升价值，延伸产业链的同时，也不忘大力向外宣传推介，引导二荆条产品上电商平台销售就是其有力之作。
4月是西充县辣椒栽种的季节，在西充县各个辣椒种植基地，一片热火朝天。在这里，一场围绕“二荆条”辣椒的农业供给侧结构性改革试验正在展开。目前，西充中岭、凤鸣、宏桥等18个乡镇建成二荆条辣椒生产基地5万亩，建立各类辣椒专专业合作社38个。年产辣椒5万吨，产值近3亿元。下一步，该县将大力发展以二荆条辣椒、西凤脐橙、充国香桃等为代表的“2+4”特色主导产业，计划在20个乡(镇)新建二荆条辣椒基地10万亩。
(来源：四川新闻网)【原题目：西充：一场围绕“二荆条”辣椒的农业供给侧改革】
