2016年11月27日金乡大蒜辣椒国际交易市场辣椒、大蒜行情动态：
金乡辣椒交易市场行情：
市场辣椒上货量逐渐恢复，今天市场货量中等偏上，采购积极，以发市场为主，也有部分冷库采购启动，行情延续昨日上涨态势，平均涨幅一毛至一毛五。上通货6.85元左右，精品椒6.95元成交多些，极端价7.05元也有个别成交，花皮行情稳定，市场成交逐日增多，交易趋旺。
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品种
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等级
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单价：元/斤
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备注说明
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精品椒
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干度较好
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6.95-7.0
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辣椒通货
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上通货
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6.75-6.9
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捡皮
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2.6-3.7
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花皮
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一般花皮
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1.6-2.1
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金乡大蒜国际交易市场大蒜行情：
这几天出发，行情信息部代为编辑，价格调整可能有延迟，忘谅解。
今天蒜都经纪人服务中心340人左右，其中有部分新来的外地存储商。货源充足，意向卖货的增多，且卖货较主动，其中不乏短期转手出货。要价部分坚持，由于采购方的不积极、且压价明显，也有个别出手迫切的让价出售。国内市场销量近期也有疲弱之势，卖不动、下货慢是发货商唠叨最多的话。
由于买卖双方价格分歧，今天成交偏少，成交价格稳中略偏弱。
本轮上涨幅度尚可，但上涨时间缩短，行情强弱变化有趋于不稳定现象。
红蒜价格：
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冷库蒜
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单价：元/斤
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4.5公分级蒜
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6.4-6.55
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5公分级蒜
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7.0-7.2
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5.5公分级蒜
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7.2-7.4
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6公分级蒜
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7.2-7.48
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小蒜
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6.05-6.15
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蒜米料
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6.2-6.35
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一般混级
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6.45-6.6
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好混级
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6.6-6.75
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大混级
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6.75-6.95
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